Description

Jowar Mjöl

Grammjöl (kikkererwtenmeel) 100% naturligt utan tillsatser
Grammjöl (kikkererwtenmeel) 100% vegetabiliskt
Grammjöl (kikkererwtenmeel) Glutenfri

Jowar-mjöl, även känt som cholam-mjöl eller stor hirsmjöl, används ofta i det indiska köket. Det är ett ljust mjöl med en fin konsistens. Den har en hög proteinhalt och innehåller inte gluten.

Jowar reglerar blodsockret. Att konsumera hirsen dagligen minskar magproblem eftersom den är lättsmält. Det är ett hälsosamt alternativ till ris.

Jowar-mjöl kan användas för att göra platta bröd (rotis) som är mycket uppskattade på landsbygden i Indien med kryddiga chutneyer, linser och baljväxter, rå lök och grön chili.

INGREDIENSER
Jowar.

Näringsvärde per 100 gr
Energivärde / Kalorier: 1460,2 kJ / 349 kcal
Fett: 1,9 gr
Varav mättad: 0 gr
Kolhydrater: 72,6 gr
Varav sockerarter: 6,67 gr
Fiber: 1,6 gr
Protein: 10,4 gr
Salt: 0,08 gr
Natrium: 33 mgr

ALLERGENINFO
Denna produkt är förpackad och/eller lagrad i ett företag som även bearbetar produkter som innehåller nötter, jordnötter, senap, selleri, sesam, skaldjur, soja, sulfit, fisk och blötdjur. Trots alla försiktighetsåtgärder kan denna produkt innehålla spår av dessa allergener.

FORVARINGSRÅD
Förvara mjölet svalt, mörkt och torrt. Efter öppning överför du innehållet till en lufttät behållare. Den kan sedan hållas i ca 2 år.

ANVÄNDA SIG AV
Jowar-mjöl kan användas för att göra platta bröd (rotis) som är mycket uppskattade på landsbygden i Indien med kryddiga chutneyer, linser och baljväxter, rå lök och grön chili.